Alimentos que pueden ser incluidos durante el ayuno de Daniel
- Todas las frutas: pueden ser frescas, congeladas, secas, en jugo o enlatadas (sin almíbar): manzanas, chabacanos, aguacates, plátanos, fresas, frambuesas, moras, melón, cerezas, coco, arándanos (cranberries), dátiles, higos, toronjas, uvas, granadas, guayabas, papaya, melón, kiwi, limones, limas, mangos, nectarina, naranjas, mandarinas, sandía, etc.
- Todos los vegetales: pueden ser frescos, congelados, secos, en jugo o enlatados (sin condimentar): alcachofa, espárragos, betabel, brócoli, alfalfa, col o repollo, zanahorias, coliflor, apio, chiles, elotes, pepinos, berenjenas, ajos, raíz de jengibre, lechuga, champiñones, cebollas, perejil, papas, rábanos, cebolla verde, cilantro, espinacas, calabazas, camote, tomates, berro, calabaza italiana, etc.
- Todos los granos integrales: incluyendo el trigo integral, arroz integral, amaranto, avena, quinoa, cebada integral, etc.
- Todas las nueces y semillas: incluyendo semillas de girasol, piñón, nueces, almendras, ajonjolí, linaza. También las mantequillas de nueces incluyendo mantequilla de maní.
- Todas las legumbres: Estas pueden ser enlatadas o secas, incluyendo frijoles, lentejas, habas, chícharos, alubias, garbanzos, etc.
- Aceites: aceite de oliva, uva y ajonjolí.
- Líquidos: agua de manantial, agua filtrada, agua mineral o cualquier otra agua pura. Té sin cafeína, jugos de fruta o verdura preparados de forma natural.
- Productos de soya: incluyendo tofu, proteína texturizada de soya, leche de soya, y otros productos de soya.
- Condimentos e ingredientes para cocinar: cilantro y hierbas, condimentos o especias, consomé vegetal, mostaza, sal, salsa de adobo, sazonadores, vainilla; puede usar pequeñas cantidades de jugos de frutas.